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21红烧鱼

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一回到家,王维维便将抓回来的鱼放在盆子里泡水。

然后洗干净手又换了套衣服,这才回屋抱小女儿。

小女儿非常乖巧,不哭不闹的,好像知道是王维维回来了,“啊啊啊~”的叫唤了几声。

王维维抱起女儿,坐在床上就准备喂奶,一旁的小丫知道王维维喂奶的时候不太喜欢有人在场,所以默默出了房门。

妞妞吃饱喝足,又窝在王维维的怀里睡了过去,王维维低头看着越发白白胖胖的妞妞,稀罕极了。

不由得感叹,这么可爱的娃娃怎么会是以后黑心的大反派呢?

赚国难财,卖假药,偷工减料无所不用其极。

最后却是被人报复,流落街头终身乞讨。

喂完孩子,王维维径直出了屋,回到厨房的时候,小丫已经将平日里王维维炒菜要用的配料准备好了。

“小丫,准备生火!”

说完,王维维将盆子里的鱼拿了两条大的出来,去鳞洗净之后,两面打斜刀。

等锅热了之后,往锅里倒入5毫升猪油,放入一条鱼,煎至两面金黄,再捞出煎另外一条。

全部煎好后,王维维将切好的葱姜蒜放入锅内,再放入干辣椒、八角等配料以及水200毫升,大火炖10分钟。

再放入白砂糖、盐,大火收汁就可以出锅了。

做完红烧鱼之后,王维维又做了几个菜,爆炒猪肝,土豆丝,红薯饼,猪油渣炒青菜,东坡肉,份量都是杠杠的。

最后一道菜上来后,就可以开吃了,几个小娃娃和起房子的糙汉早已经等不及了。

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