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第242章 满载而归

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如今天气也不比夏日炎热,海风也凉,顾莳甜没敢让念楚几个一直留在海边。几个孩子都听话,就算是楚小七也是知道好歹的。虽然有些不舍,不过也都乖乖的带着自己的收获回了村子。

晚饭用的便是他们捡回来的东西,楚小七也没法抓其他的东西,鱼虾螃蟹之类的都能让他受伤,所以他一直在老实的抠蛤蜊。此次跟着一起过来的霞十就用这些蛤蜊配上豆腐,熬了一个豆腐蛤蜊汤。

念楚抓回来的鱼,做了一个红烧鱼。现抓现杀的鱼味道就足够鲜美,加上霞十的手艺,让美味更上一层楼。

除此之外,还有易长福抓的虾做了一个凤尾虾和白灼虾。小狼捡的海蜇做了一个凉拌海蜇,石长生还捡了不少海胆,原本新鲜的海胆可以直接吃,不过鉴于几个孩子年纪不大,霞十就做了海胆蒸蛋。

至于螃蟹,除了清蒸吃原汁原味的之外,余下的蒸熟之后将蟹黄和蟹肉都剔出来。猪油下锅用葱姜爆香后挑拣出来,再下蟹黄和蟹肉炒制。做出来的酱只用来拌饭味道就很不错,顾莳甜对此大为满意。她原本只能吃一个螃蟹,再为了多吃几口酱,愣是又添了小半碗饭。

离先生和邢婆婆很喜欢这道酱,邢老爷子对海鲜的喜好一般,他更喜欢吃肉。顾掌柜则是对红烧鱼更偏爱一些,至于张平,对他来说只要是能让离先生高抬贵手放他一马,吃什么都是极致的美味。

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