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第25章 掌家

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回到家,两姐妹就开始忙活,顾晓青手把手的教会了顾晓英,在顾晓青的心里,要把姐姐培养成家里的主力,毕竟要依靠李雪梅和顾如海的话,接受能力和学习能力那都是比不上的。

姐妹两个一个摘韭菜,一个剁肉馅。

顾晓青的肉馅里那可是加了特殊的秘制材料的,当然这是当年的那家蒸饺店的老板的家传的秘方呢。

不过这些材料就是家里常见的一些材料和调料,也不是啥新奇的东西,但是人们不知道的是这些调味料那出来的效果,可不是一般人能做出来的。

味道鲜美的很。

再说一般农村人家,这是刚刚过上了温饱没问题的日子,那里会注意味道上的满意不满意。

再说很多人家对于那些生长在山上和村边的野草什么的,也不会当做调味品什么的看待的。

谁家煮个肉还会考虑要不要抓一把野草啊。

所以顾晓青的这个调味料可是算是秘方了。

顾晓英早就活好了面团,放在一边醒着。

顾晓青一手揪出来一团面团,放在案板上,开始均匀的用手搓成了粗细均匀的一个细条,然后揪出来一个一个大小均匀的小团。

一个一个都揉成了滚圆的,然后按压下去,就变成了一个个扁圆的剂子。

一手拿着擀面杖,一手拿着剂子,开始均匀的擀成了圆圆的一张面皮。

“呦呵,两个人都包上了。”

李雪梅刚才就听到厨房里一阵的热火朝天,心里想着由着他们姐妹两个折腾,等一会儿自己再出去,起码让这两个不知道天高地厚的小丫头,知道这吃食也不是那么好做的。

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