闸蟹是沿海食物，在保鲜技术和运输技术不发达的古代，内陆人想要吃到闸蟹是一件很困难的事情，普通一点儿的人家几乎没有机会吃上，至少元意就看到席上有不少姑娘面露疑惑和尴尬之色，看着面前的闸蟹无从下手。

元意对此早有准备，她是宴请，又不是刁难人，所以早就有准备，“蟹壳锋利，若是哪位姑娘不熟悉的，可以让后面的侍女帮忙卸开外壳。”

众人这才明白为何那些侍女为何没有离开，原来是等着替她们拨蟹壳呢，因着侯爷夫人贴心的安排，大家对她又喜欢上一层。

有了元意的吩咐，身后站立的侍女行了礼之后，便开始主动替大家剥蟹壳，这时候大家才知道和螃蟹一起呈上来的工具竟然是专门用来剥壳的蟹八件，只见那侍女动作行云流水，一会儿的功夫就把蟹肉完完整整地剃了出来，放在了青花瓷的碟子上，十分地诱人。

席间除了让侍女服侍的，还有一些亲自动手的姑娘，比如说花矖，此时她正暗暗庆幸，这大闸蟹定国候府前几日曾给他们家送过几只，趁此机会母亲让她学了如何用蟹八件吃蟹，如今没想到正好用上。

感觉到旁边若有若无的视线，花矖微微一笑，视线往左边一扫，笑容顿时就凝注了。只见王静言的用着比她还要流畅优雅的手法有条不紊地除着蟹肉，好像吃过上千遍似的，毫无滞怠，她心里刚刚升起的自豪立马就消失无踪。

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