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第200章 中秋的月亮不太圆

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翌日一大早,一家人就出去到街上逛了逛,顺带采购了一大批物资。无忧就搞不明白,有自己这把钥匙在,为何还要屯那么多物资,又不是出不来了。

吃完午饭,一家人就在厨房里忙活了起来。

虽然又加了一张嘴,但总共也就只有四个人,倒也吃不了太多的月饼,但是馅子还是要准备好一会儿的。

花生和葵花子都是提前收好了的,现在只需去壳儿。无忧便和闻山比着看谁剥得更快,玩玩闹闹,也没用多长时间,就剥好了。看着两人齐平的碗,无忧挑眉,想来也是个勤劳的孩子!

花生、瓜子、核桃仁、杏仁,来兮谷就只有这些,又在集市上买了些其他的果仁,做出的五仁月饼或许不正宗,但实际上味道并不差。

炒果仁的任务就交给魏澈了。他经验丰富,火候控制得很好,既不用担心炒不熟,也不用担心炒糊掉。除了那些果仁,还有黑白芝麻,炒好后,味道都特别的香。

芝麻和果仁碾碎,混入白糖,加入腌制好的陈皮和胡萝卜丝。

面粉的种类没有特别要求,但是和面这一步骤也很重要,和出的面硬度要合适。通常田田还会在里面放入鸡蛋和植物油,再加少许的盐,这样和出的面口感会更好。

至于无忧,则又带着闻山去田里采摘瓜果了。

田里还有西瓜,个头不大,但是也很甜。无忧锤爆了一个,分给了闻山。两人坐在田埂上,啃着西瓜,草帽带上,颇有农民风范。

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