荠菜人脑与一只鸡的故事

-----正文-----

城墙上白雪皑皑。

程宿又带着一百多人去广宁抢劫去了。

一双粗砺的手抚上冰冷的火炮，祖大寿转头看向许凝：“去年的大凌河之战，平远应该没跟你讲过细节。”

许凝迟疑着点点头，程宿只说过两个字：“很惨。”

他眺望着天际巍峨的群山。

“你知道怎么烹饪人头吗？”

她悚然。

祖大寿缓缓地说：““将一颗人头的双眼挖去，眼眶内塞入芥菜，再放到火上炙烤，颅骨里的大脑就会受热沸腾，眼眶中的芥菜也会动起来。当大脑完全凝固后，眼眶中的芥菜也就不动了，这时候撬开头盖骨，挖出脑子，可以盛两碗。”

寒风灌进风领，许凝出了一头冷汗。

“这是守城的时候，一个山东沾化县的军士教给我们的。”

十七年前的万历四十三年，山东地区大旱、蝗灾接连袭来，粮食生产完全崩溃，山东“子女贩若牛羊，死者枕籍于野”。

一个吃过荠菜人脑的孩子活了下来，跑到了辽东参军。

十六年后，他把这个方法教给了自己的战友们。

当时皇太极围困大凌城，如果城中粮草充足，守上几个月没有问题，完全可以等待援兵到来，扭转战局。

要命的是，明军仓促而来，城中粮草只能维持不到十天，没有多久，城中就断粮了。拿破仑说，“军人是靠胃打仗的”，军中有粮，心中不慌，没有了粮食，军心浮动。

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