方豆子又塞了一把柴火进入，不知道她为什么这么兴奋：“桂花又怎么了？”

大直男根本就不明白这些什么花啊什么的能做出什么菜，桃洛歆叉着腰一手还拿着铲子：“桂花可以做的东西太多了，桂花茶，桂花蜜，还可以入药，有些饭菜中加入桂花增加风味。”

如同第一次在超市中被桃洛歆教育的张肖一般，方豆子有些怵到的小心点了点头。

任默对吃食的学问也得益于长枳的耳闻目染，赞同的点了点头：“桂花茶香气柔和，味道很可口的内。”

难得同小孩子一般的邬马老师，喜滋滋的放下篮子：“看来我要多在院子里逛逛，说不准还有什么好东西能找到。”

虽然没有肉但是只做这种清淡口味的菜邬马老师和方豆子肯定是吃不惯，挑了几颗紫皮茄子，她准备再做一道辣口的油焖茄子。

红烧火味重，吃起来滋味下饭，听她这么一说，方豆子忍不住舔了舔唇，屁颠屁颠的跟着她去菜园子里摘菜。

三下两除五把茄子切成了大块菱角样式，葱切成葱花，拍姜末，铸铁锅烧油，有点美中不足的是这里没有桃洛歆习惯用的猪油。

炒素菜中加入猪油，更加增加香味，微微撒了一点淀粉在茄子上面摸匀，下锅去炸茄子内部便不会吸入太多油分。

油沸后茄子已酥软就捞出备用，特别摘的小米辣切成小圆段，呛口的辣味就已经出来了。

热油下葱花炒出香味，再下姜末，清水和炸好的茄子，放入酱油，料酒，白糖，精盐旺火翻炒，空气中弥漫着一股酱香味道。

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