君山银针的采摘和制作都有极为严格要求，只能在清明前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。

其中杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、复包、足火七个步骤层层把关，一定是要炉火纯青的制茶师傅才能制出品级的君山银针。

嫩尖茶叶价格昂贵，一般是一两一百的价格，长枳指了指角落里的一麻袋茶叶：“这些就交给你练手了，院子里彬月准备了铁锅，今天就先把茶叶捡出来。”

桃洛歆走过去拉开袋子一看，里面是满满的君山银针的茶叶，只不过嫩尖和其他部位的茶叶混杂在一起。

只不过这个有一米高的麻袋装着，价值上万了吧，闷声不吭的去厨房拿了几个竹编筐子就蹲在地上开始挑挑拣拣起来。

起初长枳的注意力还在电视上，后来看到她手速越来越快，已经分拣出了十分之一的部分，不由多看了她几眼。

要说她是对茶特别有研究还是眼力好，他看见她挑出来的部分觉无差落，都是放在了该放的一堆里。

察觉长枳的茶水喝完了后，她还自觉的去火炉上烧了一壶水，动作熟练的就像是做了千百回一般。

还知道长枳喝的都是院子里特别开的井水，本还在想自己一时冲动收了这个徒弟，想给她找点难处，知难而退的好。

可桃洛歆完全没觉得这是什么为难事，曾经的范瑶瑶每天都是这样过下去的，长枳是把她当成了正统的御厨传人看待了，从小的负以重望。

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